Tyrkysový dort

Home / Portfolio / Tyrkysový dort
Tyrkysový dort

Třípatrový svatební dort, jehož dolní patro tvoří čokoládový korpus s čokoládovou náplní z tvarohu, mascarpone a banánů. Prostřední patro se skládá z kakaového korpusu, tvarohové šlehačky a malin. Poslední patro je ze světlého korpusu a je protřené borůvkovým rozvarem a šlehačkou. Dort je potažen mandlovou fondánovou hmotou, dozdoben látkovou krajkou a živými květinami.

Velikost – cca 60 porcí

všechny dobroty