Čokoládový dort s čerstvým ovocem

Home / Portfolio / Čokoládový dort s čerstvým ovocem
Čokoládový dort s čerstvým ovocem

Tento dort je důkazem, že i lidé s potravinou alergií si mohou dopřát výtečný svatební dort. Horní malé patro je bezlaktózové –  kakaový korpus je promazaný domácí marmeládou, náplň ze sojové šlehačky s lesním ovocem. Ostatní dvě patra jsou z kakaového korpusu s náplní z mascarpone, šlehačky a lesního ovoce. Dort je potřen ganache z belgické čokolády a dozdoben čerstvým ovocem.

Velikost – cca 35 porcí

všechny dobroty